Bois de fumage premium en olivier 0-3mm | Fumoir & Barbecue

Arôme : doux à épicé, fruité, boisé, terreux

Comparable / rappelle : herbes séchées, vanille

Origine : Région des Trois Frontières et ses environs. Olivier mort provenant d'un jardin privé à Alsdorf.

Qualité : cueilli à la main et séché par Fuhrmann Gehölpflege und Holzverkauf, non traité. Sous-produit de la découpe de rondins (lubrification à l'huile de colza).

Particulièrement adapté pour : volaille, agneau, porc, légumes, fromage...

Produit naturel avec du caractère :

Selon la saison et l'origine, nos produits de bois à fumer peuvent contenir, en plus de la part de bois proprement dite, de l'écorce, des feuilles ou des fleurs. Ce n'est pas un défaut, mais une marque de qualité d'un produit naturel cueilli à la main.

Dans de nombreux cas, ces substances naturelles accompagnatrices renforcent même l'expérience olfactive et de fumage – grâce à leurs huiles essentielles et leurs arômes délicats.