Bois de fumage Pêche Premium 0-3mm | Doux Fruité pour fumoir & BBQ

Arôme
fruité, doux, moelleux, avec une légère note florale

Comparable / rappelle
pêche mûre, abricot, miel, fleurs délicates

Origine
région des trois frontières et environs proches

Qualité
cueilli à la main et séché par Fuhrmann Gehölzpflege und Holzverkauf, non traité.
Sous-produit du sciage de rondins et de planches (lubrification à l'huile de colza).

Particulièrement adapté pour
volailles, porc, poisson, fromage, plats de fruits – parfait pour un arôme fumé doux et fruité qui donne aux plats une note fruitée élégante.

Produit naturel avec du caractère :

Selon la saison et l'origine, nos produits de bois à fumer peuvent contenir, en plus du bois lui-même, de l'écorce, des feuilles ou des fleurs. Ce n'est pas un défaut, mais un signe de qualité d'un produit naturel sélectionné à la main.

Dans de nombreux cas, ces éléments naturels accompagnateurs renforcent même l'expérience olfactive et fumée grâce à leurs huiles essentielles et leurs arômes délicats.