Bois de fumage Charme Premium 0-3mm | Smoker & BBQ

Arôme
doux, légèrement sucré, finement épicé, équilibré

Comparable à / rappelle
hêtre, érable, notes discrètes de noix

Origine
Région des trois frontières et environs proches

Qualité
sélectionné et séché à la main par Fuhrmann Gehölzpflege und Holzverkauf, non traité.
Sous-produit du sciage de rondelles et de planches de bois (lubrification à l'huile de colza).

Particulièrement adapté pour
Volailles, porc, bœuf, poisson, légumes, fromage – un véritable multitalent pour des fumages variés.

Produit naturel avec du caractère :

Selon la saison et l'origine, nos produits de bois de fumage peuvent contenir, en plus du bois lui-même, de l'écorce, des feuilles ou des fleurs. Ce n'est pas un défaut, mais une marque de qualité d'un produit naturel sélectionné à la main.

Dans de nombreux cas, ces éléments naturels accompagnateurs renforcent même l'expérience olfactive et de fumage – grâce à leurs huiles essentielles et leurs arômes délicats.