Bois de fumage Noyer Premium 0-3mm | Caractère Hickory pour Smoker & BBQ

Arôme : épicé, piquant, noisette, sucré, boisé

Comparable à / rappelle : noix, poivre,

Origine : région des trois frontières et ses environs.

Qualité : cueilli à la main et séché par Fuhrmann Gehölpflege und Holzverkauf, non traité. Sous-produit du sciage de rondins et de planches (lubrification à l'huile de colza).

particulièrement adapté pour : volaille, agneau, bœuf, poisson, légumes, fromage...

Produit naturel avec du caractère :

Selon la saison et l'origine, nos produits de bois de fumage peuvent contenir, en plus du bois lui-même, de l'écorce, des feuilles ou des fleurs. Ce n'est pas un défaut, mais une marque de qualité d'un produit naturel cueilli à la main.

Dans de nombreux cas, ces éléments naturels renforcent même l'expérience olfactive et de fumage – grâce à leurs huiles essentielles et leurs arômes subtils.