Sarments de vigne fumoir Premium 0-3mm | Arôme exclusif pour fumoir

Arôme : fruité, légèrement sucré, terreux et boisé, rappelant le vin ou les fruits mûrs.

Comparable / Rappelle : Vin, fruits mûrs, moins intense que le hickory ou le chêne.

Origine : Région des Trois Frontières et environs proches.

Qualité : trié sur le volet, déchiqueté et séché par Fuhrmann Gehölpflege und Holzverkauf, non traité.

Particulièrement adapté pour : Volaille, poisson, fromage...

Produit naturel de caractère :

Selon la saison et l'origine, nos produits de bois de fumage peuvent contenir, outre la proportion de bois elle-même, de l'écorce, des feuilles ou des fleurs. Ce n'est pas un défaut, mais une caractéristique de qualité d'un produit naturel sélectionné à la main.

Dans de nombreux cas, ces éléments naturels améliorent même l'expérience olfactive et de fumage - grâce à leurs huiles essentielles et leurs arômes subtils.