Madera de manzano para ahumar – Virutas premium 0–3 mm

Apfel Räucherholz – handverlesen und frisch aus dem Dreiländereck. Das Holz wird regional gewonnen, sorgfältig aufbereitet und getrocknet. Die feine 0–3 mm Körnung sorgt für eine gut dosierbare Rauchentwicklung.

Für Heißräuchern & BBQ: ideal für Smoker, Kugelgrill und Holzkohlegrill sowie für Gasgrills mit Räucherbox oder geeigneter Räucherschale. Auch zum Kalträuchern geeignet, sofern Sparbrand oder Kaltrauchgenerator für diese Körnung ausgelegt sind.

Aromaprofil

Mild, fruchtig, leicht süßlich und weich – ein zugängliches Fruchtholz-Aroma, das Rauch gibt, ohne das Grillgut zu überdecken.

Passt besonders zu

Schwein, Geflügel, Fisch, Gemüse, Käse und viele BBQ-Klassiker.

Anwendung

• Smoker / Kugelgrill: kleine Menge in Räucherbox, Räucherschale oder in die dafür vorgesehene Rauchzone geben.
• Gasgrill: in einer geeigneten Räucherbox verwenden.
• Kalträuchern: im passenden Sparbrand oder Kaltrauchgenerator langsam verglimmen lassen.

Für ein feines Raucharoma zunächst sparsam dosieren und bei Bedarf nachlegen.

KingofWood Qualität

• handverlesen
• frisch aus dem Dreiländereck und der näheren Umgebung
• sorgfältig getrocknet und aufbereitet
• unbehandeltes Holz
• feine Premium-Körnung 0–3 mm
• kleine Chargen statt anonymer Massenware

Naturprodukt: Farbe, Struktur und Körnung können von Charge zu Charge leicht variieren.