Wacholder Räucherholz 1l Premium Körnung 0-3mm

Aroma
kräftig, würzig, harzig, leicht süßlich, intensiv

Vergleichbar / erinnert an
Wacholderbeeren, Gin, Kiefernharz

Herkunft
Dreiländereck und nähere Umgebung

Qualität
handverlesen und getrocknet von Fuhrmann Gehölzpflege und Holzverkauf, unbehandelt.
Nebenprodukt vom Aufsägen von Baumscheiben und Bohlen (Schmierung mit Rapsöl).

Besonders geeignet für
Rind, Lamm, Wild, Geflügel, Fisch – perfekt für ein würzig-kräftiges Räucheraroma mit typischer Gin-Note.

Naturprodukt mit Charakter:

Je nach Saison und Ursprung können unsere Räucherholz-Produkte neben dem eigentlichen Holzanteil auch Rinde, Blätter oder Blüten enthalten. Das ist kein Makel, sondern ein Qualitätsmerkmal handverlesener Naturware.

In vielen Fällen verstärken diese natürlichen Begleitstoffe sogar das Duft- und Räuchererlebnis – durch ihre ätherischen Öle und feinen Aromen.